⼤家好，我是2024届的学员，今年的应届毕业⽣，来⾃重庆市第六⼈⺠医院，⻣科副主任医师，关节外科，标准的⻄医。⾮常开⼼能够和⼤家分享交流学习ARNA营养学的感受和应⽤。我将从以下三个⽅⾯来做分享：

1、作为临床医⽣我是如何接受并转型研究营养学：

⾸先源⾃于我的两个亲⼈对于⾃身疾病的不同应对⽅式导致最终截然不同的预 后，我的⺟亲和姐姐。⺟亲，今年87岁，⽼年痴呆症患者。1938年出⽣，60年代的⼤学⽣。72岁时诊断为糖尿病和⾼脂⾎症，然后严格遵照医嘱改变饮⻝，标准的低盐低脂饮⻝，服⽤降糖药以及他汀类降⾎脂药，严格控制脂肪摄⼊。⺟亲是⼀个⾮常⾃律的⼈，喝汤时⾥⾯不能带⼀点油花。即使现在患上⽼年痴呆，给她盛汤时依然坚持嚷嚷“不要油不要油”。多么强的执⾏⼒，只是⽅向错了，更可惜那时我也不懂。姐姐Sabrina ，居住在加拿⼤，是我学习营养学的引路⼈。同样诊断糖尿病，医⽣让服⽤降糖药，她不愿意服药，转⽽寻求⾃然疗法。最先采⽤⽣酮饮⻝，并发症相信⼤家都清楚，就是甲减。后来遇⻅了⽯英⽼师，于是就跟着⽼师⼀边学习⼀边调理，经过两年多的时间，糖尿病相关的所有指标都恢复正常，这是在我的临床⼯作中从未遇到过，咨询了内分泌科的同学，他们也未听说过糖尿病可以逆转。所以这就是我转⽽钻研营养学的原因。

 其次是源于6年前看到的⼀个视频——“医学的疆与界”，北京安贞医院⼼⾎管内科刘东教授在美国得克萨斯⼼脏研究中⼼经过4年的进修学习，明⽩了⼀个完整的医学治疗链包括五个⽅⾯：预防、保健、诊断、治疗、康复。那么在国内的医院，即使是⼀流的安贞医院也只是做两件事：诊断和治疗，前⾯的预防保健没有，后⾯康复没有。在我的临床⼯作中也是如此，之前都是思考提⾼⾃⼰的⼿术技能：如何增加关节假体安放的精确度，如何在⼿术中平衡软组织⽽获得更好的⽣物⼒学，根本没有去思考如何⼲预疾病不要进展到需要⼿术治疗。学习了石英⽼师的课程才知道关节液的神奇功效，关节液也是EZ⽔，它分散于关节软⻣之间，使软⻣不会接触，从⽽就不会产⽣软⻣的磨损。当各种损伤因素导致关节液的变性，失去它的⽀撑功能，从⽽关节软⻣发⽣接触，在重⼒的作⽤下迅速磨损。这就是我现在所理解的⻣关节炎的发病机制，⽽损伤因素包括：炎症、毒素、过敏反应等，根源还是饮⻝，这就为我治疗⻣关节炎提供了⼀个全新的思路。

 2、学习ARNA营养学对于我在临床⼯作的获益：

⽼师出版的书《费解的甲状腺》让我受益匪浅，我每周⼀天⻔诊，每个⻔诊都会确诊少则两个，多则6-8个甲减或桥本甲状腺炎。看我⻔诊的患者多是因为关节痛、肌⾁疼痛，很多都是看遍了重庆市各⼤医院，做了很多检查，也没有找到原因，是因为临床医⽣没有想到是甲状腺的问题导致的疾病。所以帮助很多患者明确了诊断，找到病因，患者很开⼼，我也⾮常有成就感。具体的病例以后再和⼤家分享。

 3、⽯英⽼师是⼀个真正的知识分⼦，恪守着知识分⼦最基本的原则和底线—“求真”。

⽼师答疑时对于不知道的问题直接回答这个问题不了解，需要下去查阅资料再回答，⽽不是含糊其辞。承认⾃⼰的⽆知在这个时代尤为可贵，正如托⻢斯·索维尔说过：知识分⼦最⼤的问题在于他们时常忘记⾃⼰并不是上帝。所以⾮常幸运能够遇⻅⽯英⽼师，她不仅传授我们营养学专业知识，还教会我们不同的思维⽅式。也⾮常感谢我的姐姐Sabrina ，她⽤⽆需质疑的事实改变了我固有的观念。“我永远都没有⻓⼤，但我从未停⽌⽣⻓”—阿瑟·克拉克。往后我会⼀直⾏⾛在学习和钻研营养学的路上，让更多的患者受益，因为预防永远⼤于治疗！

分享人：傅捷

2025年10月5日